El roast beef es un corte magro, tierno y jugoso, perfecto para cocción lenta al horno. Su carne suave y sabor delicado lo convierten en una opción excelente para platos principales, desde un buen asado hasta un sándwich clásico. Ideal para quienes buscan un corte sabroso y de alta calidad, el roast beef nunca pasa de moda.
